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築地最後の初荷

2018/01/07

明けましておめでとうございます。今年10月に豊洲に移転が決まった築地市場。一と九がオープンして22年… 続きを読む

久しぶりの「蕎麦がき」

2017/08/21

尾張屋(浅草)の蕎麦がき。久しぶりの蕎麦がきで昼から一杯!! 蕎麦がきがメニューにないお店もある中、… 続きを読む

懐かしの南千住

2017/05/19

一と九の原点は家業である鮮魚店がスタート。南千住の素戔雄神社の真ん前で鮮魚店を代々営んでいた。父の代… 続きを読む

パーティー@LONDON

2017/02/12

  いや~久しぶりにロンドンでパーティーやってきましたよ。日本ではありえないハプニングやら食材の違い… 続きを読む

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